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PG电子城关区中小学及幼儿园学生餐饮保障突出问题专项整治工作自查自纠情况公示

2024-04-20 23:12:04
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  PG电子城关区中小学及幼儿园学生餐饮保障突出问题专项整治工作自查自纠情况公示为深入落实省、市关于开展中小学及幼儿园学生餐饮保障突出问题专项整治工作,切实加强我区校园食品安全管理,提高校园食品安全管理水平,我区积极开展中小学及幼儿园学生餐饮保障突出问题专项整治工作,有效构筑了校园食品安全屏障。月,各营养改善计划项目校和有食堂学校按照整改要求,认真开展校园食品安全自查,找出存在的问题,积极行动开展专项整治活动PG电子游戏。各校园坚持问题导向,开展自查自纠,查找本学校、幼儿园涉及学生餐饮保障方面的问题,逐项建立问题台账,制定切实可行的整改措施PG电子游戏,明确整改时限。

  1.食堂管理人员和食品加工从业人员没有充分开展食品安全培训。2.校园食品安全责任制不明确。3.食品安全应急预案未及时修订。4.卫生细节方面做得不是很到位5.大件炊具消毒不彻底。6.陪餐记录登记不及时 。7.存在留样不足200克等现象。

  1.加强从业人员培训,定期开展培训,提高从业人员食品安全意识。2.完善校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,3.及时修订食品安全应急预案,在遇到突发食品安全问题时,能够第一时间上报并按要求处置。4.餐具在消毒柜里不能摆放的过于密集,不使用容易滋生细菌的布袋转运餐具。5.增加消毒柜,彻底洗消大件炊具。6.落实校领导陪餐制度,并及时记录。7.配备克秤,按要求规范足量留样。

  9月底,教育局联合市场监督管理局再一次对有食堂各校园开展食品安全专项督查,督查中发现,各校园都按照前期检查中建立的台账,逐一落实整改到位。

  我局将以本次专项整治活动为契机,组织各校园持续加强食品安全法律法规、政策文件的学习,建立健全食品安全工作机制,制定完善校园食品安全管理各项制度,落实各项食品安全管理措施。继续与区市场监督管理局开展联合督查,对各校园食堂开展定期与不定期督查PG电子游戏,对存在问题再摸排、再梳理,对发现的问题及时反馈、责令整改,对专项整改落实情况及时监督指导、对整改完的内容进行抽查核实,畅通投诉渠道,公布投诉电话及邮箱,督促各校园加强食品安全日常管理,切实保障师生食品安全,让此次专项整治工作取得实效。

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